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フードコーディネーター

JFCAのライセンスは日本で最初の唯一のフードコーディネーター資格です。
『食』についての知識だけではなく、マネージメントなどコーディネート力が必要とされるフードビジネス分野で注目の資格です。

フードコーディネーター2級

【受験資格】
制限はありませんが、2級資格認定試験は受験資格は3級資格認定登録者に限っています。
調理師・栄養士・管理栄養士・製菓衛生師の資格取得者は3級試験の一部(文化・科学)が免除されます。


【試験について】
-1次試験 (マークシート方式)-
①レストランプロデュース
②食の商品開発
③ホスピタリティ&ライフサポート
④食のイベント・メディア

-2次試験 (記述式)-
専門分野別に問題内容が違います。
・記述問題2題


【2級受験料他】
1次・2次各10,000円
認定登録料20,000円


【日程と会場】
-1次試験-
2007年7月1日(日)
会場: 東京 弘済会館(四ツ谷) ・大阪 関西大学 天六キャンパス ・名古屋 名古屋文化短期大学
・福岡 アスクビル(博多)

-2次試験-
2007年8月26日(日)
会場:東京 弘済会館 ・大阪 天満研修センター


お問い合わせ先
JFCA 日本フードコーディネーター協会

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フードに関わる資格や検定

大切な『食』に関わる知識が豊富だと、毎日の生活がより豊かなものに。調理師免許を取得してプロになるのもいいですが、身近な知識として勉強してみるのも一つの方法ですね。

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取得しておきたい資格

035.gifマナー検定
初級、中級、上級の3段階
『言葉づかい』や『食事のマナー』など身近なテーマを学びます。


035.gif実用マナー検定
就職活動生の場合には、履歴書にも記載できる資格。

035.gifファッション販売能力検定試験
販売を担当する人材を育成することを目的とした検定試験。

035.gifファッションビジネス能力検定
ファッションを学んでいる学生やアパレル関係者の受験が多い。

035.gifカラーコーディネーター検定試験
現代が抱える色彩の問題すべてに答えられる人。

035.gif色彩検定
色に関する幅広い知識や技能を問う検定試験。

035.gifパーソナルカラー検定®
日常の生活豊かさを与える事を目的として。