栄養素～なるべく自然食～

生きていくためには、健康のためには、そして美容のためには必須な栄養素。健康的で意欲的な毎日をおくるためには、必要な栄養素は充分身体に摂り入れ、老廃物は出していくことが大切です。そして適度な運動と精神的な余裕。

『自然食』を考えつつ、健康や美容のために基本となる栄養素をまとめています。なにごとも健康な身体あってのこと。栄養はいろんなことをがんばるための源です。

栄養素について たんぱく質 脂質 炭水化物（糖質） フィトケミカルについて カロリーについて

ビタミンＡ ビタミンＥ ビタミンＤ ビタミンＫ ビタミンＢ１ ビタミンＢ２ ビタミンＢ６ ビタミンＢ１２ ビタミンＣ 葉酸

亜鉛 カルシウム マグネシウム カリウム ナトリウム 鉄 銅 クロム セレン 塩素・ヨウ素・フッ素・リン・モリブデン・イオウ・マンガン

イソフラボン・ポリフェノール・カテキン　他 グルコサミン・コラーゲン・スクワレン　他 αリポ酸・Ｌ－カルニチン・オリゴ糖 他

アスパラガス キャベツの栄養 にんにくの栄養 ブロッコリーの栄養 おくらの栄養 だいこんの栄養 じゃがいもの栄養 小松菜の栄養 にんじんの栄養 かぼちゃの栄養

栄養（健康）の補助的な役割 食品として取り入れる 食事が基本

TPPのこと 日本人の主食『米』 有機栽培 食品の値上がり 農業のこと 魚の漁獲 小麦の生産と輸入