チョコレートのポリフェノール
チョコレートには抗酸化作用があるポリフェノールが含まれています。『日本チョコレート・ココア協会』によりますと、このカカオ・ポリフェノールには、動脈硬化の進行を防いだりストレスに対する抵抗力が高まるなどの効果があるとのこと。
チョコレートはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルと食物繊維が豊富なこと。そして、コレステロールの酸化を抑えるメラノイジン、カフェインなどよりマイルドな覚醒効果があるテオブロミンなどがカカオには含まれています。香りによる集中力や記憶力などが高まるという効果も期待できるようでございます。
（参考：ロッテwebsite）
ただ、チョコレートは甘いので食べ過ぎてはいけませんね。
でも、これはいいかも？と思うのが明治製菓の『チョコレート効果 カカオ95%』
「非常に苦いチョコレートです」と注意書きがあるくらいですから、本当に苦いのでしょうね。ポリフェノールも豊富に含まれたチョコレートのようです。